Salie in Beetsterzwaag

Puur koken met de seizoenen, vol smaak en bezieling & winkel met lokale en betekenisvolle cadeaus

Mieke Rijnbeek en Jouke-Piet Drijfhout staan bekend als de drijvende krachten achter 
De Slotplaats in Bakkeveen, waar zij de afgelopen jaren een toonaangevend voorbeeld neerzetten van duurzame, lokale gastronomie. Met hun nieuwe concept Salie bouwen zij voort op hun missie om mensen te verbinden met zichzelf, elkaar en de natuur – via smaak, beleving en bewustwording.

Vanaf begin 2026

Tel: 06-22201770 Email: info@deslotplaatsbakkeveen.nl
Hoofdstraat 23, 9244CL Beetsterzwaag